Il
Ferragosto sanchirichese si svolge da oltre 50 anni ed è strettamente correlato alla festa della Madonna Assunta.
In passato, infatti, dopo il rito religioso, si praticava il "Gioco del gallo" presso la cappella. In una buca scavata in strada si introduceva un gallo che veniva ricoperto di terra fino al collo
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. I concorrenti, dopo aver pagato la quota di partecipazione, tentavano la sorte bendati cercando di colpire la testa dello sventurato animale che affiorava dalla buca. Colui che riusciva a colpire il gallo lo vinceva come premio.
Da molti anni questo gioco è stato sostituito con il "Gioco delle pignatte", entro le quali vengono inseriti dei biglietti sui quali vi è scritto il premio in palio.
La giornata si conclude con degustazioni enogastronomiche, musica e balli.
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