Descrizione
La Sagra del cavatiello e dello stoccafisso è una manifestazione che si tiene ad agosto nella frazione di Torello e che pone un forte accento sull'importanza della tradizione e della cucina tipica del borgo.
Nel tempo è divenuto un appuntamento annuale per molti buongustai della zona, viste le prelibatezze offerte. A partire dai cavatielli, una famosa tipologia di pasta, per arrivare allo stoccafisso. Non mancano all'appuntamento anche carne e dolci, preparati dalle massaie del posto.
La sagra ha luogo nel piazzale accanto alla Chiesa di Santa Barbara, allestita per l'occasione.
Indicazioni
Castel San Giorgio
