Descrizione
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Bio della serie Argento di Acetaia Guerzoni rappresenta un'eccellenza che unisce la tradizione con la qualità biologica e biodinamica. Realizzato attraverso una meticolosa combinazione di mosto cotto e aceto di vino, ottenuti principalmente da uve rosse come Lambrusco e Sangiovese, questo aceto viene affinato in botti di legno da 220 litri.
Offre un sapore rotondo e pieno caratterizzato da un'alta densità e un aroma intenso; si tartta di un prodotto naturale e autentico, privo di coloranti, conservanti o altre sostanze artificiali.