Descrizione
Dal 1800 ad oggi: una delizia piemontese
I baci di Cherasco sono una deliziosa prelibatezza del Piemonte, a base di una fine miscela di cioccolato fondente con il 65% di massa di cacao amalgamato con le nocciole Piemonte tostate secondo un’antica ricetta e frantumate grossolanamente. Il loro nome deriva dalla città di Cherasco, situata nel Cuneese, dove questi dolcetti sono stati inventati alla fine del 1800.
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