Descrizione
I Bigoli sono la classica pasta lunga, si tratta di pasta fresca, parente grosso dello spaghetto, si distingue per la sua superficie ruvida, perfetta per trattenere il sugo. Questa caratteristica la rende estremamente versatile, permettendole di sposarsi armoniosamente con diverse preparazioni regionali. È capace di passare con gran facilità dall'accompagnamento con sughi di anatra a quelli di sardelle, offrendo sempre un'esperienza gustativa ricca e appagante.
Vai al negozio
