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Blu affinato con vinacce di Oseleta 200g

Preferito
Foto Blu affinato con vinacce di Oseleta 200g
Indirizzo
FORMAGGI
Marca: Guffanti Luigi Formaggi
Allergeni: Latte
Caratteristiche
8.50 €

Descrizione
Formaggio a base di latte vaccino prodotto in Piemonte e inoculato con Penicillium roqueforti che conferisce la caratteristica erborinatura tipica dei blu. La maturazione viene fatta avvolgendo la toma con le vinacce di uva Oseleta appena torchiata e proveniente dalla Valpolicella Classica.
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