Descrizione
Il Briè di Bufala dei Caseifici Zani è un formaggio molle, realizzato con latte intero di bufala pastorizzato, che incanta i sensi con una crosta sottile e morbida.
La sua texture cremosa e il gusto dolce e delicato rendono ogni morso un'esperienza unica, frutto dell'artigianato caseario tramandato per oltre cinquant'anni.
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