Descrizione
Il Col Credas Rive di Farra di Soligo Brut Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore di Adami spumanti è uno spumante italiano di prima qualità, prodotto con le uve coltivate sulle "Rive", ovvero i vigneti di alta collina nel dialetto locale, che si trovano nel comune di Farra di Soligo, in provincia di Treviso. Questo vino, dal colore giallo paglierino, è dotato di una spuma fitta e di un perlage fine ma persistente. Il suo profumo è ampio, intenso ed equilibrato con delicate note floreali come i fiori di glicine e d’acacia, e con fresche note fruttate, specie di frutti bianchi come, ad esempio, mela e pera.
Il sapore invece è piacevolmente acidulo, sapido e molto secco. Esprime una consistente ampiezza ed è inoltre particolarmente fresco: un gusto con una buona pienezza e lunghezza che si presenta in completa corrispondenza con il profumo, caratterizzandosi quindi per una grande armonia ed eleganza, ulteriormente sottolineate da un marcato finale asciutto.
Il consiglio è quello di conservarlo in un luogo fresco e buio e di evitare lunghe soste in frigorifero.
Gradazione alcolica: 11% vol.
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