Descrizione
Redoro è la composizione di REgina e IsiDORO i nomi dei fondatori di questa straordinaria realtà veronese che dal 1895 opera nel mondo della molitura delle olive. È stata la prima a certificare DOP un olio in Veneto. Daniele Salvagno la conduce oggi con grande dinamismo e passione e ne ha fatto una delle principali aziende olearie d’Italia. Rimane comunque un’azienda a conduzione familiare che lavora solo olive italiane al 100%.
Ingredienti: polpa di olive verdi (90%), olio EVO (6%), sale, correttore di acidità: acido citrico.
Shelf life: 18 mesi