Descrizione
Aida non è solo la paladina della famosa Opera Lirica di Verdi che, per un veronese doc come Gaetano Mirandola, potrebbe essere già sufficiente come spiegazione. Il nome AIDA è stato scelto perché riesce a mantenere le caratteristiche di lavorabilità della farina bianca e allo stesso tempo esprimere tutta la forza e la sostanzialità nutritiva delle farine provenienti da cereali integrali. Un connubio che permette a tutti migliori prestazioni e una maggior soddisfazione quando il prodotto è pronto per la sua consumazione. Inoltre al suo interno contiene malto d’orzo come attivatore della lievitazione e lievito madre essiccato di frumento.
Provenienza: Unione Europea
Durata massima: 5 mesi
Conservazione: in luogo fresco e asciutto
Allergeni: glutine. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e frutta secca in guscio.
Certificazione BIO: ICEA
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