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Formaggio Cimbro Fosse Venturi 300g

Preferito
Foto Formaggio Cimbro Fosse Venturi 300g
Indirizzo
FORMAGGI
Marca: La Casara Roncolato
Allergeni: Latte
Caratteristiche
12.00 €

Descrizione
Si tratta di un formaggio vaccino che viene stagionato nelle famose Fosse Venturi di Sogliano al Rubicone per 4 mesi.

Latte vaccino, la gorma intera ha un peso di circa 2 kg ed è a pasta dura. Particolarmente aromatico, assume il caratteristico profumo delle grotte e migliora la sua intensità e persistenza al palato. Sapido e leggermente piccante.   
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