Descrizione
Lutum Primitivo di Manduria DOP - 0,75 l
Il Lutum Primitivo di Manduria DOP è un vino naturale di colore rosso granato intenso dal profumo di frutta rossa matura e dal gusto pieno, morbido e persistente, ottenuto vinificando selezionate uve di Primitivo.
Il Lutum Primitivo di Manduria DOP viene prodotto in maniera naturale senza l'utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche.
Scheda Tecnica Lutum Primitivo di Manduria DOP
Vitigno: Primitivo (100%)
Zona di Produzione: Lizzano (TA) Puglia
Vendemmia: a mano
Periodo di raccolta: seconda metà di settembre
Coltivazione: alberello pugliese
Resa uva per ettaro: 6.000 chilogrammi
Vinificazione: in rosso a temperatura controllata per diciotto giorni.
Affinamento: in serbatoi inox, in bottiglia
Grazdazione alcolica: 14,5% Vol.
Da dove deriva il nome Lutum Primitivo di Manduria DOP?
Il Lutum, che in latino significa terra rossa, prende il nome dai terrenisui quali sono coltivate le sue uve.