Descrizione
Riso Goio 1929 DOP (18 x 1 Kg)
In Omaggio Confezione di Riso Goio 1929 DOP in Vaso di Terracotta Caltagirone
Il Riso Goio è unico per quattro caratteristiche: è DOP, è seminato in asciutta, è caratterizzato dalla rotazione delle colture e lavorazione extra (difetti e impurità = zero) .
E' apprezzato da illustri Chef per la sua elevata tenuta alla cottura e la sua naturale cremosità.
Si distingue per la sua elevata capacità di eccellere in ogni tipo di piatto: dai più raffinati risotti, agli arancini, ai supplì, alle minestre, dolci o semplicemente lessato come contorno.
Riso Dop della Baraggia Biellese e Vercellese