Descrizione
Le Pappardelle di grano duro BIO di Pasta d'Alba sono una stuzzicante e simpatica idea da portare a tavola per un primo piatto sano e completamente biologico.
Le pappardelle di grano duro sono un prodotto molto semplice, ma che esalta l'ingrediente utilizzato: semola di grano duro bio, rigorosamente di coltivazione italiana.
Gli ingredienti vengono trafilati al bronzo e le pappardelle, una volta distese a mano sui telai, essiccano a bassa temperature per circa 20 ore.
Tempo di cottura: 4-6 minuti
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