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Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g

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Foto Pecorino Bagnolese scamosciato alla rucola 300g
Indirizzo
FORMAGGI
Marca: Milk Coop
Allergeni: Latte
Caratteristiche
7.10 €

Descrizione
Il pecorino scamosciato si arricchisce di quest’erba coltivata con metodi biologici, la quale conferisce durante la stagionatura di 3 mesi un aroma fresco e particolare.

Il Pecorino scamosciato alla rucola è un formaggio a pasta tenera con una leggera occhiatura, che richiama i sapori del passato, ideale per un antipasto ricco di sapori e profumi.

Il latte prodotto dalla Milk Coop proviene dalla Pecora Malvizza , detta anche Pecora Bagnolese, particolare razza autoctona, lasciata libera di pascolare allo stato semi-brado tra l’Altopiano del Laceno e dei Monti Picentini, nutrendosi di ciò che la natura offre.
 
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