Descrizione
Le Penne di Piselli BIO senza glutine di Pasta d'Alba sono una stuzzicante e simpatica idea da portare a tavola per un primo piatto sano, completamente biologico e senza glutine. Questa pasta è fatta con farina di piselli, ricca di proteine, di minerali come ferro, fosforo, calcio, potassio e di vitamine soprattutto A, B1, C e PP. Presenta inoltre un basso contenuto lipidico e calorico, circostanza che la rende adatta alle diete ipocaloriche e ipolipidiche.
Pasta d'Alba essicca lentamente il suo prodotto a bassa temperatura per 16-18 ore per permettere alla pasta di avere importanti caratteristiche organolettiche e preziosi principi nutritivi. La pasta che ne risulta è nutriente e più digeribile.
Tempo di cottura: 8-10 minuti
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