Prosciutto di Parma DOP 30 mesi - Quarto Pronto Taglio - 1,6 Kg

Prosciutto di Parma DOP 30 mesi  - Quarto Pronto Taglio - 1,6 Kg Il Prosciutto di Parma DOP 30 mesi intero disossato è già pulito e pronto per essere affettato e gustato in tavola. Il Prosciutto di Parma DOP è un salume completamente naturale dal gusto raffinato e dolce. Il quarto di Prosciutto Crudo di Parma è già pronto per essere affettato. I quarti possono essere parti centrali o gambetto. La Parte Centrale è il trancio con fetta più grande, un po' più asciutto e un po' più salato grazie alla minor presenza di grasso. Il Gambetto è il trancio con fetta più piccola, più ricco di grasso intorno, quindi più morbido e dolce. Puoi scegliere il quarto indicando la tua preferenza nelle note d'ordine Formato: Quarto Peso: 1,6 Kg circa Produttore e Venditore: Boschi F.lli - Salumificio Ponte Romano. Abbinamenti Prosciutto di Parma DOP 30 mesi: Vini Bianchi Emiliani, Vini Rossi Emiliani, Parmigiano Reggiano