Descrizione
Le uve provengono da terreni ricchi in ferro e argillosi, tipici delle colline del Montello. Le uve vengono vinificate in rosso e lasciate a macerare per 15 giorni sul suo mosto. Successivamente passa in affinamento in botti di rovere di Slavonia da 2,5 t per 12 - 14 mesi. Il vino viene poi lasciato per un breve periodo in bottiglia prima della commercializzazione.