Descrizione
Risotto al Carciofo e Porcino - 300 g
Ingredienti: Riso carnaroli, carciofi, porcini (boletus edulis e relativo gruppo), prezzemolo, aglio, erba cipollina, cipolla, aroma.
Dose: Il barattolo contiene una dose per 4 (quattro) persone.
METODO DI PREPARAZIONE:
Metter Olio oppure Burro in padella e far tostare il riso, già miscelato con le dosi ideali di ingredienti. Aggiungere, quindi, un bicchiere di vino bianco secco, sale, pepe e brodo quanto basta. Cuocere per circa 18 minuti.
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