Risotto alla Mortandela - 300 g

Risotto alla Mortandela - 300 g COME SI PREPARA: cuocere per circa 18 minuti aggiungendo brodo o acqua e dado ed aggiustando di sale. Con la pentola a pressione dimezzare i tempi. Si consiglia una spruzzata di vino bianco secco a metà cottura. A fine cottura mantecare con una noce di burro o panna. Confezione: 3/4 porzioni Scadenza: minimo 6 mesi