Descrizione
Questo risotto pronto con Riso Carnaroli, Radicchio e Speck di Terre del Bosco è una soluzione elegante che vi permetterà di preparare un piatto buono, sano e genuino in modo molto semplice e veloce. Gli ingredienti sono tutti esclusivamente di alta qualità.
Si tratta di un grande classico, un piatto dal sapore molto particolare e delicato tipicamente autunnale. Ne risulterà un risotto prelibato, facile e veloce da preparare, con tutto il sapore della tradizione italiana. Composizione creata per esaltare il gusto amarognolo del radicchio con la dolcezza dello speck.
Modalità di cottura: portare a bollore 750 ml di brodo a piacere e versare il contenuto della busta. Riportare a bollore e lasciar cuocere a fuoco basso senza mescolare. A fine cottura, togliere dal fuoco e mantecare, salare pepare a piacere.