Roero DOCG Colla - 6 x 0,75 l

Roero DOCG Colla - 6 x 0,75 l Il Roero DOCG Colla è un vino piemontese con Denomnazione di Origine Controllata e Garantita. Ha un colore rosso granato con un profumo particolarmente intenso che richiama il sottobosco, le viole insieme a spezie e cannella. Il Roero DOCG Colla è ben strutturato e offre un crescend di sensazioni di frutta come more e lamponi fino al forte incontro con i tannini che allunga il piacere delle sensazioni in un persistente finale. Abbinamenti: Si serve con arrosti, selvaggina, brasati Informazioni elementari Nome del prodotto: Roero DOCG Colla Vitigno: nebbiolo Denominazione: Roero Classificazione: DOCG Colore: rosso Tipologia: fermo Paese/Regione: menzione geografica Colla di Vezza d’Alba, Piemonte, Italia Annata: 2017 Alcool svolto: 14,5% Zucchero residuo: 0,5 g/l Acidità: bilanciato Dolcezza: asciutto Legno: tocco per struttura Età: invecchiato Vinificazione Metodo: acciaio Temperatura: 28 °C Durata: 15 giorni Malolattica: svolta in acciaio Affinamento: in legno, tocco per struttura Età delle botti: nuova – 3 anni Tipo di botti: barrique Tipo di legno: allier Livello di tostatura: medio Percentuale di botti nuove: 50% Tempo in legno: 18 mesi Bottiglia Peso della bottiglia vuota: 450 g Potenziale d’invecchiamento: 10 anni Dimensione del turacciolo: 26×44 Materiale del turacciolo: sughero Tipo di bottiglia: bordolese Vigneto % Uva/Vitigno: 100% nebbiolo Terreno: calcareo Tipo di vendemmia: manuale Analisi Chimiche Estratto secco [g/l]: 30 Acidità totale [g/l in acido tartarico]: 5,59 SO2 totale [mg/l]: 90 SO2 libera [mg/l]: 25 Confezionamento Numero di bottiglie per scatola: 6