Descrizione
In questa pagina l’Olio Extravergine di Oliva San Dionigi è presentato nel formato da 250ml è, per l’eleganza dei suoi sentori, estremamente versatile quando usato a crudo.
San Dionigi esprime, nei piatti elencati, caratteristiche di gran personalità, dove il netto e intenso profumo di erbe aromatiche fresche e note di sentori dolci della frutta e dei fiori maturi colpiscono immediatamente il naso. Chiude con un sentore balsamico che lo rinfresca e lo impreziosisce.
Tempo di raccolta: Settembre – Ottobre (a seconda delle annate)
Metodo raccolta: Manuale e/o semimanuale con attenzione alla selezione delle olive che raggiungono il frantoio entro la giornata di raccolta.
Shelf-life: 18 mesi dall'imbottigliamento
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