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Tagliatelle di grano duro all'uovo 250g

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Foto Tagliatelle di grano duro all'uovo 250g
Indirizzo
PASTA E RISO
Marca: Pasta Santoni
Allergeni: Cereali contenenti glutine
Caratteristiche
4.20 €

Descrizione
Le Tagliatelle di grano duro all'uovo di Pasta Santoni sono una varietà di pasta lunga realizzata artigianalmente con materie prime 100% marchigiane, naturali e senza OGM. La pasta viene incannata manualmente come prevede la tradizione.

L'uso di ingredienti genuini prodotti in proprio permette di trasformare semola e uova sempre fresche per una pasta totalmente differente dalle altre, per colore, sapore e profumo.
Il metodo Santoni Le Tagliatelle vengono lavorate con il metodo Santoni: trafilate al bronzo ed essiccate in maniera lenta e a basse temperature, in modo da preservare le proprietà organolettiche del grano e conferire alle Tagliatelle ruvidità e porosità così che possano trattenere meglio i sughi.
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