Descrizione
Tarantula Lizzano Rosso Negroamaro Superiore DOP - 0,75 l
Il Tarantula Lizzano Rosso Negroamaro Superiore DOP è un vino naturale di colore rosso granato intenso con profumi di frutta rossa matura e sentori di liquirizia, dal gusto pieno, rotondo, strutturato e dal retrogusto persistente.
Il Tarantula Lizzano Rosso Negroamaro Superiore DOP ottenuto vinificando a lunga macerazione selezionate uve Negroamaro.
Il Tarantula Lizzano Rosso Negroamaro Superiore DOP viene prodotto in maniera naturale senza l'utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche.
Scheda Tecnica Tarantula Lizzano Rosso Negroamaro Superiore DOP
Vitigno: Negroamaro (100%)
Zona di Produzione: Lizzano (TA) Puglia
Vendemmia: a mano
Periodo di raccolta: seconda metà di settembre
Coltivazione: alberello pugliese
Resa uva per ettaro: 6.500 chilogrammi
Vinificazione: in rosso a temperatura controllata
Affinamento: in serbatoi inox, in bottiglia
Grazdazione alcolica: 14% Vol.
Da dove deriva il nome Tarantula Lizzano Rosso Negroamaro Superiore DOP
Il rituale del tarantismo, un tempo di carattere liturgico e oggi espressione della cultura popolare, è figlio della nostra terra, così come le uve che danno vita a questo rosso dal gusto unico.