Descrizione
Il Vigneto Giardino Valdobbiadene Dry Prosecco Superiore DOCG Rive di Colbertaldo di Adami spumanti è uno spumante italiano di prima qualità, prodotto con le uve coltivate sulle "Rive", ovvero i vigneti di alta collina nel dialetto locale, e più nello specifico nel Vigneto Giardino che si trova a Colbertaldo, frazione del comune di Vidor, in provincia di Treviso. Questo vino, dal colore giallo paglierino, è dotato di una spuma fitta e di un perlage fine ma persistente. Il suo profumo è ampio, intenso ed equilibrato con delicate note floreali come i fiori di glicine e d’acacia, e con fresche note fruttate come, ad esempio, di mela e pesca.
Il sapore invece è ricco ed intenso. Esprime una consistente ampiezza e morbidezza del tutto particolare ed è inoltre estremamente fresco: un gusto con una buona pienezza e lunghezza che si presenta in completa corrispondenza con il profumo, caratterizzandosi quindi per una grande armonia ed eleganza.
Il consiglio è quello di conservarlo in un luogo fresco e buio e di evitare lunghe soste in frigorifero.
Gradazione alcolica: 11% vol.