Descrizione
Zucchero di canna significa che non ha subito le fasi di lavorazione che portano alla raffinazione completa. Questo porta ad un minore potere dolcificante ed è indicato per le diete povere di zucchero. Inoltre è più facilmente digeribile. Questo zucchero di canna proviene dalle piantagioni di Brasile o Argentina. Si tratta di un prodotto puro che può essere usato sia disciolto che al naturale.