Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato intero

Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato intero

Salumi

Prosciutto Crudo di Parma Riserva DOP disossato intero

4.7· 89 reviews
Senza lattosio

Vari punti nel borgo

Prosciuttificio Ruliano
450.00 €

Cosa assaggerai?

Perex suctum è il Parma DOP dell'azienda Ruliano di Langhirano (PR). Una realtà di pregio che produce solo da allevamenti di suini in pianura padana e non usa nè conservanti nè additivi ma solo sale marino.

Tutto il resto lo fa l'aria delle colline parmensi e il grado di umidità perfetto di questi luoghi dove da secoli si produce questa prelibatezza.

È stagionato 18 mesi - 20 mesi, disossato e pressato.
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