Visita un tradizionale caseificio di Parmigiano Reggiano nella campagna di Parma. Esplora i segreti del formaggio più famoso d'Italia e scopri come attraversa ogni fase. Il tour inizia con il ritiro nel luogo concordato
...
. Poi andrai alla fabbrica del Parmigiano Reggiano. Lungo il percorso ascolterai la storia di questo famoso prodotto.
In fabbrica ti verranno presentati gli ingredienti e il processo di produzione del formaggio. Casari professionisti ti spiegheranno i segreti della lavorazione del latte e potrai vedere come lavorano con le loro mani gli artigiani all'interno dei caseifici. Scoprirai come gli esperti producono il famoso Parmigiano Reggiano. Prima di lasciare la fabbrica, potrai goderti un bicchiere di vino con Parmigiano Reggiano e prodotti locali.
Puoi scegliere il punto di ritiro più vicino al tuo alloggio tra le opzioni disponibili.
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