Ci incontreremo in Piazza Garibaldi, accanto all’omonima statua, dove ci aspetterà la nostra guida locale.
Inizieremo a passeggiare per le vie del centro storico, alla ricerca dei sapori più tradizionali della cucina locale..
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. Che ne dici di un tagliere di formaggi e salumi toscani con un buon Spritz? Degusteremo queste prelibatezze in una delle enoteche più antiche di Pisa! Naturalmente non può mancare nemmeno una porzione di cecina, una focaccia sottilissima preparata con farina di ceci, vero must della gastronomia pisana e la pizza tipica che abbiamo fatto in città che è diversa da altri posti in Italia.
Durante il tour scopriremo ristoranti conosciuti solo dalla gente del posto, dove saremo deliziati dai piatti tipici della gastronomia pisana, come la pasta pappa al pomodoro tipica della città. Il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino o da una birra artigianale. Concluderemo il tour con un dolce dolce
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