Descrizione
A soli 50 chilometri a Sud di Parma, vivrete un viaggio a ritroso nel tempo, fino al Medioevo. Nel cuore dell'incantevole valle del Ceno sorge il piccolo ma caratteristico borgo di Bardi, dominate da una fortezza perfettamente conservata.
Le meraviglie storiche e naturali saranno accompagnate dell'eccellenza gastronomica della zona: il Parmigiano, il cui processo produttivo e gusto inconfondibile saranno oggetto di ampie spiegazioni, durante la visita ad un caseificio locale.
