Il 15ª Festival Salmone è una manifestazione enogastronomica che celebra il salmone affumicato in molteplici preparazioni. Si svolge dal 27 al 30 agosto 2026 presso ASD Monte Leone Sporting Club House Inn, Via Chiavanella 1, Monteleone di Fermo (FM). In programma tagliatella al salmone affumicato caldo e pomodorini, olive fritte ripiene di salmone, bruschetta con salmone affumicato freddo e arrosticini di salmone. Info e prenotazioni al 377 41 79 575. Natura, gusto e convivialità nel cuore degli ulivi.