La 47ª Sagra della Bistecca è una sagra gastronomica dedicata alla bistecca. Si svolge dal 7 al 9 agosto 2026 a Fossa (L'Aquila), presso il Villaggio MAP San Lorenzo, con apertura stand alle 19:30 e domenica anche a pranzo. In programma posti al coperto, musica dal vivo tutte le sere e DJ set il venerdì e il sabato, con novità come la bistecca fiorentina e hamburger con patatine (piatto 7 €). Info e aggiornamenti su Instagram e Facebook @prolocofossa.