Non è comune incontrare nello stesso menu il Casizolu, formaggio sardo a pasta filata, e lo spezzatino di carne di razza modicana. A Santu Lussurgiu, in provincia di Oristano, la 10a edizione di *Artes e Sabores*, in programma a novembre, li riunisce nelle degustazioni insieme ai vini locali. Accanto ai piatti, spettacoli folkloristici, musica dal vivo e mercatini artigianali animano il borgo della Sardegna.