Tra le colline della provincia di Viterbo, a maggio, Orte dedica il "Carciofo Ortano Fest" al carciofo locale. La festa riunisce i ristoratori del borgo, che propongono ricette tradizionali e piatti creativi: dai supplì al cartoccio di carciofi fritti fino ai visciarelli. Un appuntamento che rinnova ogni anno la lunga storia di questo ortaggio nel territorio.
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Domande frequenti
Quando si svolge Carciofo fest?
Le date dell'edizione 2027 sono in via di conferma.
Dove si tiene Carciofo fest?
A Orte (Viterbo).
Come arrivare a Orte?
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Cosa vedere a Orte oltre a Carciofo fest?
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