Il formaggio salato di malga, stagionato secondo la tradizione zootecnica della montagna friulana, è il protagonista della Festa del formaggio e dei piccoli frutti di Lateis, in alta valle di Sauris, in provincia di Udine. Nel mese di agosto, le degustazioni propongono formaggi freschi, stagionati e aromatizzati accanto a polenta, frico, zuppe e salumi artigianali, in un contesto che richiama la produzione d’alta quota del Friuli-Venezia Giulia. Gli eventi con date indicative sono da confermare con l'organizzatore.
Festa del formaggio e dei piccoli frutti
Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Le date dell'edizione 2026 sono in via di conferma.
Dove si tiene?
A Sauris (Udine).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
Tocca per interagire con la mappa
Sagra
Festa del formaggio e dei piccoli frutti
Sauris (UD)
15 agosto 2026 – 17 agosto 2026Date indicative
Torna ogni annoLa prossima edizione è attesa a agosto 2027.Data da confermare
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Sauris
Sagra
Festa del formaggio e dei piccoli frutti
Sauris (UD)
Udine
15 agosto 2026 – 17 agosto 2026Date indicative
Torna ogni annoLa prossima edizione è attesa a agosto 2027.Data da confermare
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Sauris
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Il formaggio salato di malga, stagionato secondo la tradizione zootecnica della montagna friulana, è il protagonista della Festa del formaggio e dei piccoli frutti di Lateis, in alta valle di Sauris, in provincia di Udine. Nel mese di agosto, le degustazioni propongono formaggi freschi, stagionati e aromatizzati accanto a polenta, frico, zuppe e salumi artigianali, in un contesto che richiama la produzione d’alta quota del Friuli-Venezia Giulia. Gli eventi con date indicative sono da confermare con l'organizzatore.
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