Nelle vie di Asigliano Veneto, in provincia di Vicenza, dicembre porta la 35a edizione della Festa del Radicchio. Il radicchio del borgo diventa l’ingrediente principale di un menù che unisce risotto, gnocchi con formaggio e noci, maccheroncini con salsiccia e birra, lasagne e tortelli. Anche i dolci ne riprendono il sapore, in una serie di piatti preparati interamente attorno al raccolto locale.