Pane raffermo, verdure e pochi ingredienti di stagione: da questa base nasce l’attozzata, piatto contadino che a Barbarano Romano diventa protagonista della Festa dell’Attozzata, in programma a maggio. Nel borgo della provincia di Viterbo, nel cuore della Tuscia, la sagra riporta in tavola la cucina del recupero e il gusto essenziale delle campagne laziali.
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Sagra
Festa dell’Attozzata
Barbarano Romano
Viterbo
Date provvisorie
Ingresso gratuito
Organizzato da Barbarano Romano
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Domande frequenti
Quando si svolge Festa dell’Attozzata?
Le date dell'edizione 2027 sono in via di conferma.
Dove si tiene Festa dell’Attozzata?
A Barbarano Romano (Viterbo).
Come arrivare a Barbarano Romano?
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Cosa vedere a Barbarano Romano oltre a Festa dell’Attozzata?
Scopri gli altri luoghi, sapori ed eventi del borgo: esplora Barbarano Romano
