A novembre, Seggiano, nel cuore della Maremma grossetana, dedica la sua Festa dell’Olio all’extravergine locale. Tra degustazioni e stand gastronomici, l’olio diventa il filo conduttore di piatti della cucina maremmana e di iniziative legate alla tradizione agricola dell’olivo, con un’attenzione particolare al ruolo che ricopre nella dieta mediterranea.