A Celleno, nel cuore della provincia di Viterbo, la Festa delle Ciliegie è nota per una crostatona che supera i venti metri di lunghezza. Intorno a questo dolce record, la 40a edizione riporta in giugno sfilate di carri allegorici e gruppi mascherati, concerti e stand gastronomici dove spiccano le frittelle di ciliegia insieme ai prodotti locali del Lazio.