Il salame di Varzi DOP nasce da carni selezionate e da una lenta stagionatura nelle cantine storiche del borgo lombardo. A giugno, la 6a edizione del Festival del Salame di Varzi DOP riunisce nel centro dell’Oltrepò Pavese produttori e appassionati di questa specialità, espressione delle antiche tecniche norcine che qui continuano a essere tramandate.
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Festival del Salame di Varzi DOP
Varzi
Pavia
Date provvisorie
Ingresso gratuito
Organizzato da Varzi
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Il salame di Varzi DOP nasce da carni selezionate e da una lenta stagionatura nelle cantine storiche del borgo lombardo. A giugno, la 6a edizione del Festival del Salame di Varzi DOP riunisce nel centro dell’Oltrepò Pavese produttori e appassionati di questa specialità, espressione delle antiche tecniche norcine che qui continuano a essere tramandate.
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Domande frequenti
Quando si svolge Festival del Salame di Varzi DOP?
Le date dell'edizione 2027 sono in via di conferma.
Dove si tiene Festival del Salame di Varzi DOP?
A Varzi (Pavia).
Come arrivare a Varzi?
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Cosa vedere a Varzi oltre a Festival del Salame di Varzi DOP?
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