Nel centro di Polverara, in provincia di Padova, novembre porta la 25a edizione della Fiera della Gallina di Polverara. Gli stand gastronomici, le osterie e i ristoranti propongono menù a base di carne e uova della razza locale, mentre le esposizioni dedicate raccontano la gallina Polverara, antica presenza di questo borgo veneto dove zootecnia e cucina continuano a incontrarsi.