Nelle piazze del centro storico di Cuneo, ogni ottobre, il marrone torna protagonista con la Fiera nazionale del Marrone, giunta alla sua 27a edizione. Per tre giorni il borgo piemontese accoglie produttori enogastronomici e artigiani provenienti da varie regioni d’Italia e d’Europa, in un appuntamento che ruota attorno al castagno da frutto e alle produzioni che ne derivano.