XXIII Fiera Regionale del Bue Grasso a Montechiaro d’Acqui: tradizione, gastronomia e festa
Montechiaro d’Acqui (Piana), in provincia di Alessandria, Piemonte, ospita la XXIII Fiera Regionale del Bue Grasso, un appuntamento dedicato alla tradizione agricola e zootecnica piemontese, che riunisce allevatori, produttori, appassionati e visitatori in una giornata di festa tra gastronomia, folklore e attività per tutte le età.
La manifestazione si svolge domenica 8 dicembre a Montechiaro d’Acqui, con un ricco programma di iniziative che celebra il patrimonio rurale e le tradizioni del territorio.
Il programma della XXIII Fiera Regionale del Bue Grasso
La fiera zootecnica e il Bue Grasso
Alle ore 9:00 prende il via l’esposizione zootecnica nell’area attrezzata dei Laghetti, dedicata al Bue Grasso e ad altri capi di razza piemontese. In mostra diverse categorie, tra cui Bue Grasso della coscia, Bue Migliorato e Bue Nostrano, con un super premio riservato al bue più pesante.
Mercatini, gastronomia e prodotti del territorio
Dalle ore 8:00 alle 17:00, Piazza Europa e le vie del paese ospitano il mercato di Natale, gastronomico, agricolo e dell’artigianato, con prodotti e specialità legati alle tradizioni locali.
Presso i locali del Centro Polifunzionale:
Ore 11:00 – 12:00: bollito misto da asporto.
Dalle ore 12:15: Gran Pranzo del Bue Grasso.
Durante tutta la giornata è prevista anche la distribuzione di trippa, vin brulé e caldarroste.
Trattori, folklore e tradizioni
La giornata propone numerosi appuntamenti dedicati alla cultura contadina e al mondo agricolo:
Ore 9:00 – Raduno dei trattori, con iscrizione in loco in Via della Fiera.
Ore 10:00 – Santa Messa presso la Pieve di Sant’Anna.
Ore 10:30 – Gara di ricerca al tartufo con i cani, organizzata dall’Associazione Tartufai del Monferrato. La gara prevede il ritrovamento di tre tartufi nel tempo massimo di tre minuti. Iscrizioni presso l’area fieristica Laghetti alle ore 10:00 e premi per i primi tre classificati.
Ore 11:00 – Sfilata dei trattori.
Ore 12:00 – Benedizione dei trattori e spettacolo degli sbandieratori del Palio di Asti.
Ore 12:15 – Benedizione del bestiame presso l’area fieristica.
Ore 14:00 – Grande esibizione degli sbandieratori del Palio di Asti.
Ore 15:00 – Giochi per trattoristi in Via della Fiera, con sfide dedicate alla Zucca e al rimorchio di legna.
Il Natale a Montechiaro d’Acqui
Alle ore 20:15, in Via della Fiera, spazio all’Albero di Natale a 4 Ruote: con l’arrivo della notte, i trattori partecipano all’allestimento e all’accensione dell’albero di Natale, dando vita a un suggestivo momento di festa.
Per tutta la giornata, le vie del paese sono animate da intrattenimento musicale della Ciminiera, canti della tradizione con “Cui dai ribote”, spettacoli degli sbandieratori del Palio di Asti e divertimento itinerante.
La Tombola del Bue Grasso
Alle ore 21:00, presso il Centro Polifunzionale, si svolge la Tombola del Bue Grasso, con premi enogastronomici. Il primo premio è un bollito da 10 kg.
Informazioni sulla manifestazione
Evento: XXIII Fiera Regionale del Bue Grasso
Data: Domenica 8 dicembre
Luogo: Montechiaro d’Acqui (Piana), Piemonte
Provincia: Alessandria
Esposizione zootecnica: Area attrezzata Laghetti
Mercato di Natale: Piazza Europa e vie del paese
Pranzo e tombola: Centro Polifunzionale
Organizzazione: Comune di Montechiaro d’Acqui e Polisportiva Montechiaro
La manifestazione è organizzata con il supporto di realtà locali e partner territoriali.
Una giornata ideale per scoprire Montechiaro d’Acqui, vivere le tradizioni del Piemonte rurale e assaporare i piatti tipici della cucina locale, tra mercatini, animali, trattori, folklore e atmosfera natalizia.
