Ai piedi delle Prealpi Giulie, Gemona del Friuli celebra a novembre la 25a edizione di “Gemona, formaggio… e dintorni”. Il borgo della provincia di Udine diventa punto d’incontro per i produttori lattiero-caseari del territorio: degustazioni di formaggi freschi e stagionati, abbinamenti con vini, mieli e marmellate, laboratori sulla lavorazione del latte, mercatini e mostre compongono un fine settimana interamente dedicato al sapere caseario locale.