Con la diciannovesima edizione de *I Giorni del Melgotto*, Gandino, in provincia di Bergamo, rinnova a settembre una tradizione che ruota attorno al mais della Val Seriana. Il melgotto, base di molte preparazioni locali, diventa protagonista di piatti legati alla cucina contadina e di degustazioni che affiancano vini e prodotti della zona, in un appuntamento che mantiene vivo il legame con le radici agricole bergamasche.