Nel borgo di Canepina, sui Monti Cimini, ottobre porta la 44a edizione delle Giornate della Castagna. Nei fine settimana del mese, la castagna dei Cimini diventa centro di un programma che unisce stand gastronomici, visite ai castagneti e animazione culturale. Zuppe, paste fresche, dolci e caldarroste accompagnano una tradizione che ha radici nella storia castanicola del paese.