Tra le montagne della Valtellina, Morbegno accoglie in ottobre la 119a edizione della Mostra del Bitto. Nata oltre un secolo fa, riunisce i produttori che portano a giudizio e in vendita le forme migliori di Bitto, il formaggio DOP lavorato sugli alpeggi durante l’estate. Insieme al Bitto compaiono anche Valtellina Casera DOP, Scimudin e formaggio latteria, protagonisti di una rassegna che restituisce il carattere caseario di questa parte della Lombardia.