A Forcoli, nel comune di Palaia, ottobre porta con sé la 40a edizione della Mostra Mercato del Tartufo. Nei giorni della sagra il tartufo, protagonista della gastronomia toscana, è al centro delle degustazioni e dei piatti tradizionali proposti negli stand. Accanto, i mercatini ospitano vini e prodotti locali che completano il panorama delle specialità del territorio.