Nel centro di Massarosa, in provincia di Lucca, a luglio torna la Ranocchiocciola, che nel 2026 raggiunge una nuova edizione. Nei menù compaiono le lumache in umido con aromi mediterranei e le rane fritte in pastella croccante o usate nei sughi per la pasta. Un appuntamento che riporta in tavola i sapori della cucina povera legata alle radici contadine del borgo toscano.